まあアンテナショップって言う感じで

お願いします。こんにちは。

●こちらはどういうお店ですか

どういうお店。えと。
ここの専門店、地下の専門店の食料品とかを、ここに集めて販売しております。
まあアンテナショップって言う感じで。
他ではあまり見たことが無いと思いますけど。

ここやったら来やすいからって言うので買って行きはる方もいらっしゃいます

生の物よりは断然こう言う加工品の方が、すぐ温めて食べれるようなものがよく売れます。お総菜ですね。
毎日、はい、たくさんのお客さまに来てもらってます。

ここが出来てはじめて専門店の物を買ったって方は多いですし。
逆にちょっと行きづらかったけど、ここやったら来やすいからって言うので買って行きはる方もいらっしゃいます。

ここが出来てからずっとあった空き店舗がだんだん埋まっていってるのはあります

一応、お店の商品ごとに値段と店名が載っているので。
それでだいぶ、この店はここに有ってって言う場所とかも覚えてもらえるようには、なったと思います。

ここが無かったらじゃあ店行ってくるわとかって言って店に行きはる方もいらっしゃいますし。
逆に店に無かったからここに来てみたって言う方もいらっしゃいます。

それがほんとのきっかけなのかどうか聞いたこと無いので分かんないですけど、でもまあ、ここが出来てから今ずっとあった空き店舗がだんだん埋まっていってるのは、はい、あります。

ここやったら100円でも買えるから買いやすいとは仰ってます

●お客さんの反応はどうですか

そうですね。
最初は来る方が、まずどこにどういうふうに買えば良いのかも分からないし、どこの商品なのかも分からないしって言うので、結構いろいろ質問があったりとか。
こちらの方から説明をして、そのうちだんだん分かってもらえて。
今でも初めての方とかは、どうしたら良いのって聞く方は未だにいらっしゃいます。

やっぱり、うちは100円から商品があるんですけど、100円だけのために物を買うって言うのは、専門店の方に申し訳ないって言うか、店員さんに申し訳ないから、ここやったら100円でも買えるから買いやすいとは仰ってます。

それは各店舗さんが協力してやってくれてるって感じです

●曜日によって

一応、あるんですけど、ただちょっと今、毎日商品出してるので、結局そんなに変わってないかな。
ただちょっと、お肉屋さんの商品がちょっと増えたりとか、あとまあ、いつもは厚揚げ出てないんですけど厚揚げが出てきたりとか
って言うふうな、豆腐の日なのでって言うので出してくれはったりとか。

まあそれは各店舗さんが協力してやってくれてるって感じです。

皆さん曜日によって使い分けて、この店を使い分けてはる感じです

●人気の物は何ですか

人気の物。売れる物が正直。

例えば、平日と土日では違ってたりとか。
あとやっぱり月曜日とかは、うち全品5%引きしてるので、その曜日によって皆さん買う物が違うって言う感じで。
平日のお昼間とかは、こういう一人用のお総菜が売れますし、土日とかになると、ああ言うね、粉物系のこう、なんて言うんですか、みんなで食べれる、家族で食べれるような物が出るし。
月曜日は全体的に売れるんですけど、こういうなんて言うんですか、置いといても大丈夫な物とかを皆さん買って行きはったり
するんで。

それはもう日によって、皆さん曜日によって使い分けて、この店を使い分けてはる感じです。

まあ苦労したと言えば苦労したのかも知れませんけど、あんまり、はい

●苦労されたこととか

どうですかね。
まあ正直、私もお店って言うものをやったことが無い、今まで普通に会社員をしてたので、あまり経験が無かったので。
全てが初めてと言えば初めてだったので、まあこんな物かな、って言う感じやったので。

苦労、まあ苦労したと言えば苦労したのかも知れませんけど、あんまり、はい。
まあまあでも、順調、順調というか、それなりにお店としてやってこれて、まあ良かったかなって言う感じです。

●商品の補充なんかは

買い物行ったり、ちょっと休憩したりするときに、この前を通るので、その時に見ていきはったりとか、あと無くなったら、こっち側から無くなりましたよって言うふうに言いに行ったりして。
まあそれは、どっちかで、なるべく無くならないように切らさないようにとは思ってはいるんですけど。

夕方くらいになってくるともう商品を作らないので、やっぱり明日残すんもあれなんで、だからだんだん減ってきて。
あとはこう陳列を変えて、商品があるように見せるというか、お客さんに見てもらえるような形でやってます。

皆さんどのお店も手に取りやすい場所に商品が行くようにはしてますよね

●陳列の工夫は

売れる商品、やっぱり売りやすい場所と売れにくい場所というのがあるんですけど。
うちはいろんな店の商品を扱っているので、人気商品を売れやすい場所に置いといてしまうと、それで終わってしまうので。
なるべく、皆さんどのお店も手に取りやすい場所に商品が行くようにはしてますよね。

今、参加してもらってるのは16店舗。

日替わりだったりとか、それこそそう言うお肉の日とか魚の日とかに合わして、そう言う商品を前に出したりとか、ちょっとずつ陳列を変えて、見せ方を変えたりはしてますけど。

はい、ありがとうございます。

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