これはもう全然塩入ってません。
朝、ウロコ拭いてヒレをとった状態がこれです。
二枚に割りました。
10に取りました。
三枚に下ろします。
10取りました。
厚さはこんなもんですね。
一切れ200円です。はい。
良いでしょうか。
だいたいこういう感じで。
次のもまた切っていきます。はい。
ありがとうございます。またよろしくお願いします。