小池農園の小池さんと言うね。こちらの方が作られてる
新米も出まして、今一番美味しい時期になってますね。
美味しいお米、地元兵庫の神戸米というお米です。
神戸のブランド認証も取られているね。お米でございます。
小池農園の小池さんと言うね。こちらの方が作られてる。
無農薬、化学肥料を使わないね。栽培方法で使われている。うちでとても人気のあるお米です。
お米自体はミルキークイーンという品種のお米です。
炊いたらね。炊き上げたら真っ白の絹のような真っ白なお米が炊き上がりますけれども。
アミロースという数値がね。非常に低いお米です。
アミロースというのは、お米をね。固くしてしまう成分がね。
炊き上がった後、どんどん固くなるのはアミロースって言う数値がね。酸が出るので固くなるんですけども。
それの数値が非常に低いので。
炊いて冷めた後でも固くなりにくいモチモチしたお米なので、お子様とかにも大変人気のあるお米です。
もうフンワリモチモチ
ちょっと現物が無いんで、いつもね、うちは予約注文でさしていただいているんですけれども。
お隣の灘区の地蔵屋さんという食パン専門店。
これのね。1.5斤サイズを毎日ずっと焼かれててですね。
それを数量限定で分けていただいて。
当店では完全予約制の販売をしております。
月にうちでは二回ほど予約を取らしていただいてやらしていただいてますけども。
アレルギーをお持ちの方でもね。食べていただける。
卵アレルギーの方でも食べれる食パンなんですね。
こちらの店長、社長様のお子さんが卵アレルギーをお持ちとのことで、自分のお子さんでも食べる食パンをと言うことで、卵使わない食パンになってますので。
もうフンワリモチモチ。
注意書きにもお店のホームページにも有るんですけどもね。
食パン、自分自身の重みで潰れてしまうことがあるくらい柔らかいので。
型崩れしてしまうくらいね。柔らかいと言うことなので。
お薦めして、毎回たくさんのご注文をいただいてます。
うちでは毎回限定五十。早い者勝ちですね。
お一人で五つ六つのご予約をされる方もいらっしゃいますので。
まあまあ一本二本の方もね。いらっしゃいますんで。
ですから、たくさんのご予約を毎回いただいてます。
それで朝一番、焼きたての物を。
よろしくお願いします。
もう嵌まられてもう毎回こればっかりと言う方がたくさんいらっしゃいます
これはね。ヨーグルトなんですけども。
内容量が1キロもあるヨーグルトです。1キロ入っております。
これはですね。熊本の農家さんですね。
球磨酪農というところが作られているやつでして。
うちでも毎週木曜日に限定20個だけ販売しております。
普通のヨーグルトはスプーンで掬っていただいてね。食べていただけるんですけども。
こちらのヨーグルトはですね。
ジェラードのように伸びて。伸びてグッとこうズリューっと伸びるくらい粘りもありまして、全然違います。全く違いますね。
このヨーグルト。もう嵌まられてもう毎回こればっかりと言う方がたくさんいらっしゃいますんで、もう毎回完売なります。
もうほんとに朝一番にこれを買いに来られる方もいらっしゃるので。
向こうではこれ当たり前にね。普通にスーパーに並ばれてるそうなんですけどね。
関西ではなかなか、やはりまだ手に入らないので。
球磨の恵み。これ「くま」と言います。
球磨地方というところがね。熊本にありますので。
木曜日に来ていただくとゲット出来ますんで。
ぜひ一度ね。食べていただきたいと思います。
1キロです。ズッシリなりますんで。
舌は肥えるけど身体は肥えないと言うことになっておりますんで
続いてはデザート。
お薦めはですね。こちらの神戸芦屋ブリュレロールと言うですね。ロールケーキですね。
えと中身がね。こちらになっておりますね。
こう言う形で。ロールケーキ一本物。
表面をね。カラメルで焼き上げまして、ブリュレしてあります。
ブリュレしてありますので、非常に、普通甘いだけではなくてね。ちょっと香ばしい、大人のロールケーキになっております。
北海道産の生クリームをたっぷり使っておりまして。
やはりね。神戸、デザートに非常にうるさい方がね。いらっしゃるんですけど。
その方のね。舌も満足させる商品なってますんで。
これも予約注文で販売さしていただいてます。
今ね。クリスマス、年末年始に向けてご予約承っておりますんで。
通常の販売もね。多少はしておりますけれども。
こちらはもう全国の方へ販売しておりますんで今。
こちらのね。神戸芦屋ブリュレロールという、神戸と芦屋のお客さまが大満足というロールケーキになっておりますんで。
舌は肥えるけど身体は肥えないと言うことになっておりますんで。
はいお待ちしております。
